Suco de Beterraba – Benefícios para sua saúde

Suco de Beterraba – Benefícios para sua saúde

Primeiramente, a beterraba é um vegetal extremamente saudável e o Suco de Beterraba é rico em vitamina C, ferro, vitamina B, carotenos, fenólicos e flavonoides.

Em outras palavras, ela é cheia de nutrientes que deveríamos consumi-la diariamente.

Entretanto, a maioria das pessoas consome a beterraba cozida, porém para que possamos aproveitar suas vitaminas em totalidade, é preciso consumir ela crua.

Então, qual melhor maneira de consumir esse alimento cru? Óbvio, que em formato de salada ou podemos fazer um delicioso e nutritivo Suco de Beterraba

Em seguida, vamos ver quais os seus benefícios e logo após aprenderemos uma receita de como preparar o suco.

Benefícios do Suco de Beterraba

Com certeza, a beterraba é um vegetal cheio de nutrientes e por isso traz muitos benefícios a saúde.

Mas e o seu suco, quais os benefícios que ele nos oferece?

Vejamos, em seguida:

1.    Prevenir a Anemia

O Suco de Beterraba contém ferro, vitamina C e as vitaminas do complexo B, então isso auxilia na prevenção e no tratamento da Anemia.

2.    Prevenir o Envelhecimento Precoce

Por conter betalaínas, que são nutrientes com poder de controlar os danos de oxidação da pele, causados pelo tempo, o Suco ajuda a combater o envelhecimento.

3.    Mais Energia para Treinar

Contém nutrientes que fazem com que o organismo tenha mais energia para treinar por mais tempo.

4.    Regula a Pressão Arterial

Por possuir nitratos o Suco de Beterraba ajuda os vasos sanguíneos dilatarem e melhorar a circulação do sangue, regulando a pressão.

5.    Fortalece o Sistema Imunológico

O Suco de Beterraba possui vitaminas A e C e Zinco, esse é o combo completo para que as células de defesa do corpo se produção com mais frequência e velocidade.

6.    Previne o Colesterol

O Suco de Beterraba tem fibras e antioxidantes que auxiliam na absorção do colesterol, prevenindo para que o organismo de ter níveis elevados de colesterol.

7.    Previne doenças nos Olhos

É possível prevenir doenças, como por exemplo, a catarata, por conter vitamina A, essencial para a saúde dos olhos.

8.    Previne doenças no Fígado e Pulmões

O Suco de Beterraba, faz com que as células não se oxidem, e com isso o benefício é a prevenção de doenças como: hepatite e gordura no fígado.

9.    Previne alguns tipos de Câncer

O suco é um poderoso antioxidante e contém também vitaminas que podem prevenir o câncer de mama, de fígado, de bexiga e cólon.

10.  Ajuda na Manutenção das Fibras Musculares

Os músculos precisam de muito potássio e cálcio para se manterem saudáveis, e é justamente esses nutrientes que o Suco de Beterraba tem a oferecer.

Como Preparar o Suco de Beterraba

Contudo, para preparar o Suco de Beterraba, afim de extrair todos seus benefícios é preciso seguir essa receita.

Vamos precisar de:

  • Água Filtrada e gelada
  • Suco de meio limão
  • 2 beterrabas com casca, tamanho médio
  • Não é preciso, mas se quiser adoçar use algo natural, como por exemplo, Mel

Junte a água e as beterrabas no liquidificador e bata bem, em seguida, junte o suco de meio limão e bata brevemente, apenas para misturar.

Logo após, se precisar adoçar, adoce a gosto, sirva e beba.

Contra indicações do Suco de Beterraba

Para quem tem pedras nos rins não é recomendado o uso em excesso do vegetal, pois a beterraba contém oxalato, que piora os quadros de pedras nos rins.

Se você faz uma dieta com controle de potássio, também não é recomendado o consumo exagerado da beterraba.

E um aviso, estudo comprovam que apenas o Suco de Beterraba não tem capacidade de curar a anemia.

Eventualmente, apenas tome o suco como complemento para o tratamento da anemia.

Conclusão

O Suco de Beterraba é excelente fonte de vitaminas e também um delicioso e refrescante suco para matar a sede e saciar a fome.

Pode ser adicionado a sua dieta diária, caso você não faça parte do grupo de contra indicações.

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