Xarope de Cebola – Quais os benefícios? Como fazer?

Em um tempo desses minha filha havia gripado e apresentava algumas secreções como catarro e corize.

Como de costume, ela sempre vai visitar a sua vó durante a semana. E foi aí que vózinha tirou la da geladeira um pote com cebolas cortadas e em meio há um líquido. Ela dizia: “minha filha vem cá que vou te dar um xarope natural, e você vai ficar boa”.

Quando vi essa cena pensei: “vou ter que pesquisar isto”.

Foi aí então, que comecei a pesquisar as propriedades da cebola e se tinha alguma correlação com a tosse, ou os sintomas da gripe.

Propriedades da Cebola

A cebola tem rico valor nutritivo a dieta. Difícil não ver a cebola presente em algum prato típico do brasileiro.

Ela apresenta vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E, todas essenciais para manter uma boa saúde e imunidade em dias.

Veja a tabela abaixo:

Componentes	Cebola crua	Cebola cozida
Energia	20 kcals	18 kcals
Proteínas	1,6 g	1 g
Gorduras	0,2 g	0,2 g
Carboidratos	3,1 g	2,4 g
Fibra	1,3 g	1,4 g
Vitamina E	0,3 mg	0,15 mg
Vitamina B1	0,13 mg	0,1 mg
Vitamina B2	0,01 mg	0,01 mg
Vitamina B3	0,6 mg	0,5 mg
Vitamina B6	0,2 mg	0,16 mg
Folatos	17 mcg	9 mg
Vitamina C	8 mg	5 mg
Cálcio	31 mg	33 mg
Magnésio	12 mg	9 mg
Fósforo	30 mg	30 mg
Potássio	210 mg	140 mg
Ferro	0,5 mg	0,5 mg

Benefícios

1 – Controle do colesterol e triglicerídios: a saponina presente na cebola tem ação medicinal diminuindo o risco de doenças cardíacas no indivíduo além da prevenção da aterosclerose ou do infarto.

2 – Pressão Arterial: contém a aliina e antioxidantes como a vitamina C, que relaxa a musculatura dos vasos sanguíneos, facilitando assim, a circulação do sangue.

3 – Ajuda no combate a diabetes: tem também a função de auxiliar no controle do açúcar no sangue.

4 – Antitumoral, antiviral: estudos tem cada vez mais demonstrado que a cebola por possuir a quercetina, vitaminas do complexo b e vitamina C por exemplo, auxiliam no combate ao câncer e vírus. Chega a combater infecção por Candida albicans.

Como fazer o xarope da Cebola?

Ok! Até aqui você deve ter percebido que realmente a cebola é um ótimo alimento de valor nutricional riquíssimo além de apresentar propriedades medicinais.

Mas afinal de contas, o xarope da Cebola funciona?

Veja bem, nós não encontramos nenhum artigo científico que possa demonstrar tal efeito sobre a tosse especificamente.

Mas acredito que por apresentar vários desses compostos elencados aqui neste artigo, ela pode de alguma auxiliar e muito nos sintomas gripais como um todo.

Sendo assim, ressaltamos: não há evidência cientifica do xarope de cebola para combater a tosse.

Uma vez alertados, traremos aqui portanto, caso queira fazer o xarope da cebola o passo a passo.

1. Xarope de cebola e mel

Você vai precisar de : 1 cebola grande, mel e água. Isso mesmo basicamente só.

Agora, pegue a cebola picada, coloque em uma panela com água no fogo e deixe até a água entrar no ponto que tiver fervendo.

Desligue o fogo, tampe a panela, e deixe descansar. Após 1 hora mais ou menos acrescente mel a vontade. Guarde tudo em um pote de vidro com tampa.

Uma variante desta receita é acrescentar o alho.

Conclusão

O modo de tomar é uma colher 4 vezes ao dia do xarope. Se houver qualquer efeito colateral interrompa imediatamente!

Bom, era isso. A receita da vovó na prática tem surtido muito efeito positivo. Para mais artigos como estes clique aqui.

Espero que tenham gostado. Até a próxima.