Xarope de Cebola – Quais os benefícios? Como fazer?

Xarope de Cebola – Quais os benefícios? Como fazer?

Em um tempo desses minha filha havia gripado e apresentava algumas secreções como catarro e corize.

Como de costume, ela sempre vai visitar a sua vó durante a semana. E foi aí que vózinha tirou la da geladeira um pote com cebolas cortadas e em meio há um líquido. Ela dizia: “minha filha vem cá que vou te dar um xarope natural, e você vai ficar boa”.

Quando vi essa cena pensei: “vou ter que pesquisar isto”.

Foi aí então, que comecei a pesquisar as propriedades da cebola e se tinha alguma correlação com a tosse, ou os sintomas da gripe.

Propriedades da Cebola

A cebola tem rico valor nutritivo a dieta. Difícil não ver a cebola presente em algum prato típico do brasileiro.

Ela apresenta vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E, todas essenciais para manter uma boa saúde e imunidade em dias.

Veja a tabela abaixo:

ComponentesCebola cruaCebola cozida
Energia20 kcals18 kcals
Proteínas1,6 g1 g
Gorduras0,2 g0,2 g
Carboidratos3,1 g2,4 g
Fibra1,3 g1,4 g
Vitamina E0,3 mg0,15 mg
Vitamina B10,13 mg0,1 mg
Vitamina B20,01 mg0,01 mg
Vitamina B30,6 mg0,5 mg
Vitamina B60,2 mg0,16 mg
Folatos17 mcg9 mg
Vitamina C8 mg5 mg
Cálcio31 mg33 mg
Magnésio12 mg9 mg
Fósforo30 mg30 mg
Potássio210 mg140 mg
Ferro0,5 mg0,5 mg

Benefícios

1 – Controle do colesterol e triglicerídios: a saponina presente na cebola tem ação medicinal diminuindo o risco de doenças cardíacas no indivíduo além da prevenção da aterosclerose ou do infarto.

2 – Pressão Arterial: contém a aliina e antioxidantes como a vitamina C, que relaxa a musculatura dos vasos sanguíneos, facilitando assim, a circulação do sangue.

3 – Ajuda no combate a diabetes: tem também a função de auxiliar no controle do açúcar no sangue.

4 – Antitumoral, antiviral: estudos tem cada vez mais demonstrado que a cebola por possuir a quercetina, vitaminas do complexo b e vitamina C por exemplo, auxiliam no combate ao câncer e vírus. Chega a combater infecção por Candida albicans.

Como fazer o xarope da Cebola?

Ok! Até aqui você deve ter percebido que realmente a cebola é um ótimo alimento de valor nutricional riquíssimo além de apresentar propriedades medicinais.

Mas afinal de contas, o xarope da Cebola funciona?

Veja bem, nós não encontramos nenhum artigo científico que possa demonstrar tal efeito sobre a tosse especificamente.

Mas acredito que por apresentar vários desses compostos elencados aqui neste artigo, ela pode de alguma auxiliar e muito nos sintomas gripais como um todo.

Sendo assim, ressaltamos: não há evidência cientifica do xarope de cebola para combater a tosse.

Uma vez alertados, traremos aqui portanto, caso queira fazer o xarope da cebola o passo a passo.

1. Xarope de cebola e mel

Você vai precisar de : 1 cebola grande, mel e água. Isso mesmo basicamente só.

Agora, pegue a cebola picada, coloque em uma panela com água no fogo e deixe até a água entrar no ponto que tiver fervendo.

Desligue o fogo, tampe a panela, e deixe descansar. Após 1 hora mais ou menos acrescente mel a vontade. Guarde tudo em um pote de vidro com tampa.

Uma variante desta receita é acrescentar o alho.

Conclusão

O modo de tomar é uma colher 4 vezes ao dia do xarope. Se houver qualquer efeito colateral interrompa imediatamente!

Bom, era isso. A receita da vovó na prática tem surtido muito efeito positivo. Para mais artigos como estes clique aqui.

Espero que tenham gostado. Até a próxima.

Sobre o Autor

Jardel Moura
Jardel Moura

Farmacêutico, especialista em Fitoterapia, é autor deste blog. Pretende auxiliar os leitores a terem um relacionamento com o mundo das ervas medicinais.

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